Giường & nệm
Kiểm tra kích thước, khả năng tháo và lối vận chuyển.
Dịch vụ dành cho khách sạn, nhà nghỉ, homestay, căn hộ dịch vụ và cơ sở lưu trú cần di dời toàn bộ hoặc một phần tài sản sang địa điểm mới. Phương án được tổ chức theo tầng, theo phòng và theo nhóm chức năng để hạn chế nhầm lẫn giữa giường, nệm, tủ, bàn ghế, thiết bị điện, đồ vải, vật dụng phòng và tài sản khu lễ tân.
Một khách sạn hoặc nhà nghỉ thường có hàng chục phòng với cấu trúc tương đối giống nhau: giường, nệm, tủ, bàn, ghế, tivi, rèm, đèn, gương, đồ vải và vật dụng phòng. Chính sự giống nhau này lại dễ gây nhầm lẫn khi di dời nếu không đánh dấu ngay từ đầu.
Vì vậy cách tổ chức phù hợp là phân tầng – phân phòng – phân nhóm. Ví dụ, tài sản của phòng 203 được đánh mã riêng với phòng 204; đồ khu lễ tân không trộn với đồ phòng khách; kho đồ vải được đóng theo nhóm riêng; thiết bị điện tử và phụ kiện được nhận diện theo bộ.
Tại địa điểm mới, nếu sơ đồ phòng đã được xác định trước, tài sản có thể được đưa thẳng đến đúng tầng và đúng phòng. Cách này giảm đáng kể việc tập kết tạm ở sảnh rồi chuyển lại lần hai, đặc biệt với cơ sở nhiều tầng hoặc có số lượng phòng lớn.
Ngoài khối lượng tài sản, cần kiểm tra kích thước cửa, cầu thang, thang máy, lối hành lang, vị trí xe, khu tập kết và những đồ cồng kềnh. Giường, tủ, nệm, bàn dài hoặc thiết bị lớn có thể cần tháo hoặc xử lý theo cách riêng.
Với khách sạn đang hoạt động, kế hoạch còn phải tính đến thời gian dừng phòng, lịch khách trả phòng, khu vực nào có thể chuyển trước và khu vực nào phải giữ đến cuối. Một phương án theo tầng thường dễ triển khai hơn việc chuyển toàn bộ cùng lúc.
Mỗi tầng hoặc cụm phòng có thể được xem như một đơn vị riêng để dễ kiểm soát.
Quầy, sofa, bàn, thiết bị lễ tân, decor và vật dụng sảnh.
Giường, nệm, tủ, bàn ghế, tivi, đồ vải và vật dụng phòng.
Đánh mã theo số phòng để giữ đúng bộ tài sản.
Đồ vải, vật tư, đồ dự phòng, thiết bị và tài sản lưu kho.
Ví dụ phòng 305 có thể dùng mã 305-BED cho giường, 305-TV cho tivi, 305-CAB cho tủ, hoặc đơn giản hơn là mã 305 cho toàn bộ đồ trong phòng nếu cơ sở muốn quản lý gọn.
Nếu một món được tháo rời, phụ kiện và ốc vít nên được giữ cùng mã. Khi đến nơi mới, người lắp chỉ cần nhìn mã để biết bộ phận đó thuộc phòng nào.
Với đồ vải, có thể quản lý theo tầng hoặc theo khu thay vì từng phòng, bởi số lượng khăn, ga và chăn thường lớn và có thể được sử dụng luân chuyển.
Kiểm tra kích thước, khả năng tháo và lối vận chuyển.
Đánh mã theo phòng, giữ phụ kiện của đồ tháo rời cùng bộ.
Bảo vệ bề mặt, gom remote, dây và phụ kiện cùng thiết bị.
Ga, chăn, khăn và rèm nên được đóng theo tầng hoặc nhóm.
Đồ dễ vỡ cần bọc riêng, tránh tiếp xúc trực tiếp với vật nặng.
Đồ tiêu hao, vật dụng phòng và hàng dự phòng được kiểm kê riêng.
Những tài sản không ảnh hưởng đến khách hiện tại có thể di dời trước.
Đóng và chuyển theo tầng hoặc cụm phòng khi đã sẵn sàng.
Ưu tiên chuyển sát thời điểm cơ sở tạm dừng hoạt động.
Ưu tiên khu lễ tân và phòng cần đưa vào khai thác sớm.
Ga, chăn, vỏ gối, khăn, rèm và vật dụng phòng có thể chiếm số lượng rất lớn. Nếu đóng từng phòng một cách tuyệt đối, số thùng có thể tăng không cần thiết. Với đồ vải có tính luân chuyển, cách hợp lý hơn có thể là chia theo tầng hoặc theo loại.
Đồ sạch và đồ cần xử lý nên được tách riêng. Những vật dụng nhỏ như móc áo, điều khiển, máy sấy, ấm đun hoặc phụ kiện phòng nên có danh sách hoặc mã phù hợp, đặc biệt khi mỗi phòng sử dụng một bộ riêng.
Tầng nào nhận tài sản của tầng đó để giảm vận chuyển lại.
Nếu phòng mới chưa có biển, có thể dán mã tạm tại cửa.
Tránh để vật tư thi công chắn đường bốc xếp.
Những phòng cần đưa vào khai thác trước nên được hoàn thiện trước.
Số phòng chỉ là một chỉ số tham khảo. Chi phí thực tế còn phụ thuộc số lượng đồ, mức độ tháo lắp, số tầng, thang máy, khoảng cách ra xe, số nhân lực, loại phương tiện và quãng đường vận chuyển.
Đồ giống nhau dễ bị đưa nhầm giữa các phòng.
Remote, dây và ốc vít dễ thất lạc hoặc khó lắp lại.
Đến nơi mới phải vận chuyển ngang dọc thêm nhiều lần.
Giường hoặc tủ có thể không qua cửa, cầu thang hoặc thang máy.
Đồ sạch, đồ dự phòng và vật dụng phòng bị trộn lẫn.
Phòng cần khai thác sớm lại nhận tài sản sau cùng.
Đội bốc xếp phải hỏi lại nhiều lần khi đưa đồ lên phòng.
Tài sản phải tập kết tạm rồi di chuyển lại.
Có thể chuyển trong một đợt nếu khối lượng vừa phải và mặt bằng mới đã sẵn sàng. Điểm quan trọng là đánh mã phòng và giữ phụ kiện nội thất cùng bộ.
Nên chuyển theo tầng hoặc theo cụm phòng để giảm nhầm lẫn và giảm áp lực tại thang máy.
Có thể ưu tiên đồ kho, phòng đã khóa bán và các khu ít ảnh hưởng trước.
Cần chú trọng đóng gói, cố định tài sản và kế hoạch giao nhận tại điểm đến.
Với khách sạn, cấu trúc theo tầng thường trực quan nhất. Nên xác định tầng nào có bao nhiêu phòng, phòng nào đang khai thác, phòng nào có thể dừng trước và tầng nào có kho hoặc khu phụ trợ. Khi cấu trúc tầng rõ, việc chia tài sản trở nên dễ hơn.
Một vài ảnh tổng quan giúp ghi nhớ vị trí tivi, bàn, tủ, decor hoặc cách bố trí nội thất. Nếu cơ sở mới có cách bố trí tương tự, ảnh cũ có thể hỗ trợ người phụ trách sắp xếp lại.
Khi tháo nhiều giường hoặc tủ giống nhau, nếu tất cả ốc vít bị gom vào một túi chung, việc lắp lại sẽ khó kiểm soát. Mỗi bộ phụ kiện nên được đóng túi nhỏ và gắn cùng mã phòng.
Nệm, ga, chăn và khăn là nhóm cần chú ý vệ sinh. Khi tập kết, nên có khu sạch và tránh để trực tiếp trên nền ẩm hoặc khu vực nhiều bụi.
Nếu xe chở nhiều tầng, nên tính thứ tự xếp sao cho nhóm cần dỡ trước dễ tiếp cận. Điều này đặc biệt hữu ích nếu thang máy có tải trọng hoặc thời gian sử dụng hạn chế.
Với cơ sở cần mở cửa lại nhanh, khu lễ tân, hệ thống tiếp khách và các phòng ưu tiên nên được xử lý trước. Các kho dự phòng hoặc decor ít cần thiết có thể hoàn thiện sau.
Một số khách sạn có máy giặt công nghiệp, thiết bị bếp, hệ thống điện hoặc thiết bị kỹ thuật riêng. Những hạng mục này cần khảo sát và có người chuyên môn phù hợp, không nên mặc định xử lý giống bàn ghế thông thường.
Thay vì chờ đến cuối mới kiểm tra toàn bộ khách sạn, có thể xác nhận từng tầng ngay khi đã hoàn tất. Cách này giúp phát hiện sớm phòng còn thiếu đồ hoặc tài sản đi nhầm tầng.
Giữ thứ tự vận chuyển thống nhất từ cơ sở cũ sang cơ sở mới.
Trước khi di chuyển cần kiểm tra kích thước khung, lối cửa và thang máy. Với khung có thể tháo, phụ kiện nên được giữ cùng mã phòng. Nếu nhiều phòng sử dụng cùng một mẫu, việc trộn phụ kiện giữa các bộ sẽ khiến khâu lắp lại khó kiểm soát.
Nệm là tài sản cồng kềnh nhưng không nên để trực tiếp trên nền bẩn hoặc khu vực ẩm trong lúc tập kết. Nên chuẩn bị khu riêng, tránh cạnh sắc và giữ bề mặt sạch trong quá trình bốc xếp.
Những món có bề mặt dễ trầy nên được bọc phù hợp trước khi đưa qua hành lang hoặc cầu thang. Với đồ cần tháo, nên đánh mã theo phòng và chụp lại cấu tạo nếu cần hỗ trợ lắp lại.
Tivi nên được bảo vệ bề mặt và góc cạnh. Điều khiển, dây nguồn và phụ kiện nên được đóng túi nhỏ cùng mã phòng. Nếu tivi đang gắn tường, phần tháo giá treo cần được xác định trước.
Đây là nhóm dễ vỡ hoặc dễ trầy. Nên đóng riêng, đánh dấu rõ và tránh xếp sát đồ nặng. Những món decor theo concept từng phòng có thể gắn mã phòng thay vì gom theo loại.
Ấm đun, cốc, khay, máy sấy, móc áo và vật dụng phòng có số lượng lớn nhưng kích thước nhỏ. Có thể đóng theo bộ hoặc theo tầng tùy cách quản lý của khách sạn.
Rèm nên được tháo, gấp và đánh dấu nếu mỗi phòng có kích thước khác nhau. Ga, chăn và khăn có tính luân chuyển cao có thể đóng theo loại hoặc tầng, miễn hệ thống bàn giao thống nhất với kho mới.
Hoàn thiện quầy, máy tính, thiết bị tiếp khách và khu vực đón khách.
Chọn một tầng hoặc một cụm phòng để hoàn thiện trọn vẹn trước.
Bố trí đủ để phục vụ các phòng đã sẵn sàng.
Hoàn thiện sau khi hệ thống vận hành cơ bản đã ổn định.
Trường hợp này nên chia thành các đợt theo tầng hoặc theo khu. Kho, vật tư dự phòng và những phòng ngừng khai thác trước có thể chuyển sớm, sau đó mới đến lễ tân và khu đang vận hành.
Cơ sở mới cần chuẩn bị mã phòng, vị trí giường, tủ và khu lưu trữ trước khi xe đến để tài sản được đưa thẳng vào đúng nơi.
Không phải lúc nào khách sạn cũng chuyển địa chỉ. Có trường hợp chỉ cần đưa bàn ghế, giường, tủ hoặc thiết bị ra kho tạm trong thời gian cải tạo. Khi đó mã tài sản vẫn rất cần thiết để hoàn nguyên đúng phòng sau khi thi công xong.
Nếu lưu kho tạm, cần xác định điều kiện bảo quản phù hợp với nệm, đồ vải, đồ gỗ và thiết bị điện tử.
Với quy mô nhỏ, có thể triển khai một đợt nhưng vẫn nên đánh mã từng phòng. Cách này giúp những bộ giường, tủ, tivi và phụ kiện không bị lẫn.
Việc chuẩn bị trước mặt bằng mới và phân người phụ trách điểm nhận giúp giảm đáng kể thời gian dỡ đồ.
Với cơ sở nhiều tầng, nhiều phòng hoặc có nhiều nội thất lớn, khảo sát giúp xác định nhân lực, xe và trình tự phù hợp hơn.
Một số hạng mục có thể xử lý tùy cấu tạo, kích thước và phạm vi công việc đã thống nhất.
Có thể phối hợp bọc lót và đóng gói theo nhóm tài sản phù hợp.
Có. Đây thường là cách dễ quản lý với khách sạn đang hoạt động hoặc có nhiều phòng.
Có thể vận chuyển ga, chăn, khăn và vật tư sau khi phân loại và đóng gói phù hợp.
Có thể lập phương án theo tuyến, khối lượng và điều kiện giao nhận thực tế.
Số phòng, số tầng, khối lượng nội thất, đóng gói, tháo lắp, nhân lực, phương tiện và quãng đường là các yếu tố thường được xem xét.
Thời gian phụ thuộc lịch điều phối và quy định của hai địa điểm. Nên đặt lịch trước.
Địa chỉ đi – đến, số tầng, số phòng, thang máy, tài sản lớn, thời gian dự kiến và hình ảnh hiện trạng nếu có.
Có thể xây dựng phương án theo khu hoặc theo tầng, ưu tiên những phòng đã sẵn sàng di dời trước.
Gửi số tầng, số phòng, danh sách tài sản lớn, địa chỉ đi – đến và thời gian dự kiến để Kiến Vàng có cơ sở trao đổi phương án phù hợp.